TÜRKAK, gıda güvenliği alanında uluslararası geçerliliğe sahip olan International Featured Standards (IFS) programı kapsamında akreditasyon başvurularını almaya başladı.
IFS, 2003 yılında Almanya Perakendeciler Federasyonu (HDE) ve Fransa Perakendeciler ve Toptancılar Federasyonu (FCD) tarafından ortak olarak geliştirildi. Bu standart, özellikle özel marka (private label) ürünlerde gıda güvenliği ve kalite denetimlerinde ortak bir değerlendirme sistemi oluşturmayı ve hem üreticiler hem de perakendeciler için denetim yükünü azaltmayı amaçlıyor.
IFS standardı ilk olarak 2003 yılında IFS Food versiyonuyla yayımlandı. Sonraki yıllarda lojistik, aracılık, kişisel bakım ürünleri ve toptan satış gibi farklı sektörlere özel standartlar geliştirildi. 2012’den itibaren IFS Global Market ve ambalaj sektörüne yönelik IFS PACsecure gibi yeni programlar eklendi. Bugün IFS, merkezi Berlin ve Paris’te bulunan bağımsız bir kuruluş olan IFS Management GmbH tarafından yönetiliyor.
IFS standartları; ürün güvenliği, yasal uygunluk, izlenebilirlik, hijyen ve yönetim sistemlerinin etkinliğini bir bütün olarak değerlendirerek tedarik zincirinde şeffaflık, karşılaştırılabilirlik ve güven sağlamayı amaçlıyor. IFS logosu taşıyan ürünler, tüketicilere yalnızca kaliteyi değil, aynı zamanda üreticinin uluslararası düzeyde denetlenmiş ve güvenilir bir sistemle çalıştığını da garanti ediyor.
TÜRKAK’ın bu programı akreditasyon kapsamına almasıyla, IFS standardı Türkiye’de ilk kez resmî akreditasyon sistemine dâhil edildi. Bu kapsamda, ISO/IEC 17065 standardına göre faaliyet gösteren uygunluk değerlendirme kuruluşları, TÜRKAK’ın internet sitesi üzerinden akreditasyon başvurusunda bulunabilecekler.
TÜRKAK Genel Sekreteri Banu Müderrisoğlu, “IFS alanında akreditasyon hizmeti vermeye başlamamız, Türkiye’nin gıda güvenliği ve kalite altyapısının uluslararası standartlarla tam uyum içinde geliştiğinin bir göstergesi" diyerek “Bu sayede hem belgelendirme kuruluşlarımız hem de üreticilerimiz, yurt dışına bağımlı olmadan uluslararası geçerliliğe sahip sertifikasyon hizmetlerinden faydalanabilecek.” diye ekledi.
TÜRKAK’ın bu yeni akreditasyon hizmetiyle birlikte; IFS denetim ve belgelendirme kuruluşlarının yerli akreditasyon imkanına kavuşması, gıda ve lojistik sektörlerinde maliyetlerin azalması ve iş süreçlerinin hızlanması ve Türk ürünlerinin uluslararası pazarlarda güvenilirliğinin artması bekleniyor.
TÜRKAK, bu adımıyla hem uluslararası güveni güçlendirmeyi hem de Türk üreticilerinin rekabet gücünü artırmayı hedefliyor.
